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HACCP導入の手引き | HACCP・衛生規範・衛生管理 | 公益社団法人。HACCP（ハサップ）：HACCPに基づく衛生管理のための手引書｜厚生。飲食店におけるHACCPとは？罰則や手引書を使った導入方法。

商品説明

商品情報
HACCP（ハサップ）が日本でも義務化！｜ワークオン（九州ワーク
著者名：横山理雄
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出版社名：サイエンスフォ−ラム
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