中古】 ジョエル・ロビュションのフランス料理 優美・繊細な。Le Chinchard Rayé et “mizunasu” marinés à la poutargue。フレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏が贈る季節限定マンゴーの。
商品説明
著者:ジェエルロビュション,水野邦昭,浅野和子 ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション (LA TABLE de Joel 出版社:白水社 新ラルース料理大辞典 同朋舎 サイズ:単行本 酒とつまみ ISBN-10:4560039755 吉兆味ばなし3巻 ISBN-13:9784560039755 LA CUCINA ITALIANA 実践・新イタリア料理 全3巻 セット